লবঙ্গ বা লবঙ্গ গাছের কুঁড়ি খুবই সহজলভ্য ও অতিপরিচিত একটি মশলা। যার গুণ শুধু রান্নায় নয়, মানবজীবনে আরও অনেক কিছুতে লবঙ্গের প্রয়োজন রয়েছে। সুগন্ধীর পাশাপাশি ঔষধিগুণ সম্পন্ন।

লবঙ্গতে ‘ইউজেনল’ নামক একপ্রকার যৌগ থাকে, সেই কারণেই এটি সুগন্ধবিশিষ্ট। এছাড়া ভিটামিন, অন্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও মিনারেলসে ভরপুর এই মশলা। লবঙ্গে থাকে ফোলেট, বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, এ, ডি, ই, কে। থাকে ক্যালশিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, বিটা ক্যারোটিন। এই সব যৌগগুলি মানবদেহের জন্য অত্যন্ত উপকারী। লবঙ্গে যে পলিফেনল আছে তা জীবাণুনাশক, বেদনানাশক, প্রদাহনাশক। অর্থাৎ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ সম্পন্ন। শরীরের ফ্রি র‌্যাডিক্যালস কমায়। ম্যাঙ্গানিজের একটি উৎকৃষ্ট উৎস হল লবঙ্গ, যা মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে।

রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে লবঙ্গ দারুণ কাজ করে। ২০১৯ সালে গবেষণায় দেখা গেছে ‘নাইজেরিসিন’ নামক উপাদান ইনসুলিনের ক্ষরণ বাড়িয়ে সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

বেদনানাশক গুণ রয়েছে লবঙ্গ তেলের। হাড় শক্ত রাখতে ও আর্থ্রাইটিস কমাতে লবঙ্গে উপস্থিত ‘পলিফেনল’ কার্যকর। জয়েন্টে ব্যথা, পেশির ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।

ঠান্ডা লেগে সর্দিকাশি ও হাঁপানি জনিত সমস্যায় কাজে দেয়। লবঙ্গ তেল ফুসফুসের ব্যাকটিরিয়ায় সংক্রমণ রোধ করতে খুবই উপকারী। লবঙ্গ তেল ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ জনিত সর্দি-কাশি কমাতে সাহায্য করে।

বিজ্ঞানসম্মতভাবে প্রমাণিত হয়েছে, লবঙ্গ শরীরের যে কোনও টিউমারের বৃদ্ধি রোধ করে ক্যানসার সেলগুলিকে নষ্ট করে দেয়। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলি খুবই উপকারী। ব্রেস্ট ক্যানসার ও খাদ্যনালির ক্যান্সার রোধে দারুণ কার্যকর।
মুখ বা দাঁতের সমস্যায় লবঙ্গ তেলের ব্যবহার অতিপ্রচলিত।

লবঙ্গে অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি ও অ্যানেসথেটিক গুণাগুণ আছে তাই মুখ, গলা ও দাঁতের বিভিন্ন সমস‌্যা কমায়। এছাড়া অ্যান্টিসেপটিক উপাদান রয়েছে তাই মুখের দুর্গন্ধ নাশ করে, গলায় ইনফ্লেকশন, মুখের আলসার সারিয়ে তোলে। গরমজলে লবঙ্গ তেল মিশিয়ে কুলকুচি করলে মুখের স্বাস্থ্য অটুট থাকে।

অফিসে কাজের ফাঁকে, সকালে-বিকেলে চায়ের সঙ্গে বা যে কোনও ছুতোয় চায়ের সঙ্গে টা হিসেবে সিগারেট খান। 

যাঁরা নিয়মিত ধূমপান করেন, তাঁদেরকে ধূমপান না করার হাজার হাজার কারণ বলা হয়। কিন্তু সকলে এই কথাগুলিতে কান দেন না। কিন্তু এঁদের মধ্যেই অনেকের আবার গরম চায়ের সঙ্গে সিগারেটের সুখটান নিতে দারুণ লাগে। অফিসে কাজের ফাঁকে, সকালে-বিকেলে চায়ের সঙ্গে বা যে কোনও ছুতোয় চায়ের সঙ্গে টা হিসেবে সিগারেট খায়। 

গবেষণায় জানা গিয়েছে, যারা দিনে অন্তত এক গ্লাস অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করেন এবং পাশাপাশি দিনে অতিরিক্ত গরম চা পান করেন তাদের খাদ্যনালীতে ক্যানসারের ঝুঁকি বেশি। 

কিন্তু জানেন কি, চা আর সিগারেটের এই যুগলবন্দি আপনার স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। গবেষণা বলছে, চা এবং সিগারেট একসঙ্গে খেলে বাড়তে পারে ক্যানসারের ঝুঁকি। 'অ্যানালস অফ ইন্টারনাল মেডিসিন' নামে চিকিৎসা সংক্রান্ত পত্রিকায় এমন কথাই বলা হয়েছে। 

তামাক ও অ্যালকোহল দুটো থেকে দূরে থাকাই হচ্ছে এই ক্যানসার প্রতিরোধের ভালো উপায়। এক বিজ্ঞানী জানিয়েছেন, ধূমপান ও মদ্যপানের অভ্যাস না থাকলে শুধু চা পান করা নিয়ে চিন্তিত হওয়ার কিছু নেই। 

এছাড়া ধূমপায়ীদের ক্ষেত্রে দেখা যায়, প্রতিদিন অতিরিক্ত গরম চা পান করলে তাঁদের অনেকাংশেই ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। 

আমেরিকার এক বিশ্ববিদ্যালয় জানিয়েছে, তামাক ও অ্যালকোহল দুটো থেকেই দূরে থাকাই হচ্ছে এই ক্যানসারের প্রতিরোধের সবচেয়ে ভালো উপায়। কিন্তু ধূমপান ও মদ্যপানের অভ্যাস না থাকলে শুধু চা পান করা নিয়ে চিন্তিত হবার কিছু নেই। 

হৃদয়(Heart) আসলে একটি মোটামুটি সহজ অঙ্গ। এটি একটি পাম্প, কয়েকটি ভালভ, টিউব এবং চতুর ওয়্যারিং সহ চারটি চেম্বারের দ্বারা গঠিত।

যখন পাম্প আর কাজ করে না, তখন জিনিসগুলো খারাপ দেখাতে শুরু করে। গুরুতর হার্ট ফেইলিউরযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে, পাম্প এতটাই দুর্বল থাকে যে এটি আর কার্যকরভাবে শরীরের মধ্য দিয়ে রক্ত চলাচল করে না।

আক্রান্তদের শ্বাসকষ্ট হয়। এছাড়া বিশ্রামেও তাদের অঙ্গগুলি আর পর্যাপ্ত পরিমাণে রক্ত ​​সরবরাহ করে না। কারন সেখানে অক্সিজেন এবং পুষ্টির অভাব রয়েছে। তখন এটির একমাত্র সমাধান একটি নতুন হৃদয়।

কিন্তু , হৃদয় দাতা ব্যাক্তি খুঁজে পাওয়া খুবই কঠু। জার্মানিতে, পরিস্থিতি বিশেষভাবে কঠিন কারণ অঙ্গদানের জন্য সক্রিয় সম্মতি প্রয়োজন, এর জন্য স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীরা জরুরীভাবে বিকল্প উপায় খুঁজছে।

1982 সালে প্রথম হৃদয় ট্রান্সপ্লান্ট করা হয় সফল ভাবে। কার্ডিওলজিস্ট এবং হার্ট সার্জনরা 60 বছরেরও বেশি সময় ধরে কৃত্রিম হৃদপিণ্ড তৈরির চেষ্টা করছেন রোগীদের জন্য। 

যাদের হৃদয় গুরুতরভাবে অসুস্থ কিন্তু সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি, এমন সিস্টেম রয়েছে যা হৃদয়ের অংশগুলিকে সমর্থন করতে পারে। কিন্তু রোগীদের জন্য যাদের পুরো হার্ট মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত, এটি যথেষ্ট নয় - তাদের একটি প্রতিস্থাপন প্রয়োজন।

1982 সালে, প্রথম সম্পূর্ণ এবং স্থায়ী হৃদয় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বসানো হয়েছিল। এই হৃদপিন্ডের শুধুমাত্র মৌলিক ফাংশন আছে, এবং এগুলি রোগীর নির্দিষ্ট প্রয়োজন অনুসারে তৈরি করা হয় না।

এ কারণেই রোগীর প্রয়োজনে অভিযোজিত প্রথম কৃত্রিম হৃদপিণ্ডের ইমপ্লান্টেশনকে একটি সংবেদন হিসাবে স্বাগত জানানো হয়েছিল।

এর পিছনে মাস্টারমাইন্ড, ফরাসি হার্ট সার্জন অ্যালাইন কার্পেন্টিয়ার, এর আগে হার্টের ভালভ দিয়ে নিজের জন্য একটি নাম তৈরি করেছিলেন। তিনি পুরানো, কৃত্রিম উপকরণগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য শূকরের তরুণাস্থির মতো জৈবিক উপকরণ প্রবর্তন করেছিলেন।

এটির সুবিধা ছিল যে নতুন হার্টের রোগীদের আর সারা জীবনের জন্য অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট ওষুধের প্রয়োজন হয় না। কৃত্রিম পৃষ্ঠের সাথে, এই ওষুধগুলি প্রয়োজনীয় - তবে তারা গুরুতর রক্তপাতের উচ্চ ঝুঁকি বহন করে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে 50 টি কৃত্রিম হৃদপিণ্ড বসানো হয়েছে

কার্পেন্টিয়ার জৈবিক উপাদানকে পুরো হৃদয়ে প্রসারিত করেছিলেন। তিনি অত্যাধুনিক সেন্সরের মতো অন্যান্য অনেক দিকও টুইক করেছেন।

ফলাফল হল একটি কৃত্রিম হৃদপিন্ড যা এটি ব্যবহারকারী ব্যক্তির শারীরিক কার্যকলাপের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। আপনি যদি শুধু শুয়ে থাকতে না চান, পাশাপাশি বসতে, হাঁটতে, দৌড়াতে এবং নাচতে চান তবে আপনার এমন একটি হৃদয় দরকার যা সবকিছু করতে পারে।

এই তথাকথিত কারম্যাট হার্টের প্রথম প্রাপক ছিলেন একজন 76 বছর বয়সী একজন ব্যক্তি যার হৃদযন্ত্রের গুরুতর অবস্থা ছিল। নতুন পাম্পের সাথে, তিনি আরও 74 দিন বেঁচে ছিলেন।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পৃষ্ঠের উপাদান, সফ্টওয়্যার এবং পাম্পগুলিতে আরও অনেক সমন্বয় করা হয়েছে, কৃত্রিম হৃদপিণ্ড তৈরিকারী সংস্থা কারম্যাটের প্রধান স্টিফেন পিয়াট ব্যাখ্যা করেছেন যে,

এই ধরনের প্রায় 50টি হার্ট এখন রোগীদের মধ্যে রোপণ করা হয়েছে। 14 রোগীদের জন্য, এটি একটি হার্ট দাতা পাওয়ার আগে একটি অন্তর্বর্তী সমাধান ছিল। বর্তমানে, কারম্যাট হার্ট এখনও প্রায় 15 জনের মধ্যে স্পন্দিত হচ্ছে, তবে বাকি রোগী মারা গেছে।

কারম্যাট হার্ট একটি জটিল প্রযুক্তি

কখনও কখনও, এমনকি প্রযুক্তিগত sensations ছোট সমস্যা হতে পারে। কারম্যাট হৃদয় উদাহরণস্বরূপ খুব বড়। এটি ছোট বুকের জন্য উপযুক্ত নয়। মহিলাদের মাঝে প্রায়ই এটি ইমপ্লান্ট করতে সক্ষম হয় না।

এছাড়া এটি খুব জটিল - কারম্যাট হার্টে প্রায় 250টি উপাদান রয়েছে। বার্লিনের চারাইট হাসপাতালের জার্মান হার্ট সেন্টার থেকে ইভগেনিজ পোটাপভ বলেছেন, "প্রত্যেকটিই ভেঙে যেতে পারে।"

এটি অন্যান্য কৃত্রিম হার্টের তুলনায় কারম্যাট হার্টকে অনেক বেশি দুর্বল করে তোলে। এবং সর্বদা হিসাবে, সুবিধাগুলি একটি মূল্যে আসে। প্রতি হার্টে প্রায় $200,000 (€183,000) দাম ঠিক কম নয়।

পোটাপভ কোম্পানির মতে, প্রায় অর্ধেক প্রতিস্থাপিত রোগী অস্ত্রোপচারের ছয় মাসের মধ্যে মারা যায়। কিন্তু কারমত হার্টের কারণে এসব মানুষ মারা যায়নি। কৃত্রিম হৃদপিণ্ড গ্রহণকারী রোগীরা সাধারণত গুরুতর অসুস্থ হয়ে পড়েন।

কম গুরুতর হার্টের সমস্যাগুলির জন্য, সহজ সমর্থন সিস্টেমগুলি ইতিমধ্যে বেশ কয়েক বছর ধরে ত্রাণ প্রদান করতে পারে যখন একটি দাতা অঙ্গের সন্ধান অব্যাহত থাকে।

কৃত্রিম হৃদয় একটি অস্থায়ী সমাধান

দীর্ঘমেয়াদে কারম্যাট হৃদয় নিয়ে বেঁচে থাকা কি সম্ভব? এটি মিলিয়ন ডলারের প্রশ্ন।

পিয়াট ঘোষণা করেছে যে কোম্পানিটি আগামী বছরে দীর্ঘমেয়াদী থেরাপির দিকে অগ্রসর হবে। এখনও অবধি, কারম্যাট হার্ট শুধুমাত্র ইউরোপীয় বাজারে একটি অন্তর্বর্তী সমাধান হিসাবে অনুমোদিত হয়েছে।

"যদি এটি শুধুমাত্র অর্ধেক আকারের হয় এবং কোন প্রযুক্তিগত সমস্যা না থাকে, আমি অবিলম্বে সারা বিশ্বের মাঝে ছরিয়ে দিতে পারি," পোটাপভ বলেছিলেন, 2021 সালের শেষের দিকে, মানের সমস্যার কারণে কোম্পানিটিকে তার পণ্যটি এক বছরের জন্য বাজার থেকে সরিয়ে নিতে হয়েছিল।

ইতিমধ্যে, গবেষকরা জেনেটিক্যালি পরিবর্তিত শূকরের হৃদপিণ্ড এবং প্রকৌশলী টিস্যু নিয়ে পরীক্ষা করছে। কারম্যাট হার্ট যখন তার পরবর্তী বার্ষিকী উদযাপন করবে ঠিক তখনি তারা কৃত্রিম হার্টের চেয়ে বেশি সফল হবে কিনা বা অঙ্গ দান করার নতুন ইচ্ছা ভবিষ্যতে প্রয়োজন কমাতে পারে কিনা তা স্পষ্ট নয়।

অনেক সময়ই মাঝরাতে উঠে মনে হয় গলাটা কেমন যেন শুকিয়ে যাচ্ছে, অনেকটা জল খাওয়ার পর তবে হয় শান্তি। শীতের মরসুমে এমনটা বেশি হয়। মাঝে মাঝে রাতের বেলা গলা শুকিয়ে আসাটা অস্বাভাবিক কিছু নয়। তবে দিনের পর দিন এমনটা হতে থাকলে কিন্তু সতর্ক হওয়ার প্রয়োজন আছে। চিকিৎসকদের দাবি, এই উপসর্গ কিন্তু স্লিপ অ্যাপনিয়ার লক্ষণ হতেই পারে।

ঘুমের মধ্যে শ্বাস নিতে না পারার সমস্যাই হল স্লিপ অ্যাপনিয়া। ওজন খুব বেশি হয়ে গেলে ঘুমোনোর সময়ে শ্বাসনালির উপর বেশি চাপ পড়ে ও শ্বাসপ্রক্রিয়া বাধা পায়। এ ক্ষেত্রে মস্তিষ্ক ও শরীরের কোষগুলিতে অক্সিজেন সরবরাহ হঠাৎই অনেকটা কমে যায়। ফলে স্লিপ অ্যাপনিয়ার প্রভাবে আকস্মিক শ্বাসপ্রক্রিয়া ব্যাহত হয়ে মৃত্যু হতে পারে।

কেবল স্লিপ অ্যাপনিয়া নয়, আরও নানা শারীরিক সমস্যার কারণে রাতে গলা শুকিয়ে আসতে পারে। কী কী রোগ রয়েছে সেই তালিকায়?

১) রাতে ঘুমের মাঝে গলা, মুখ শুকিয়ে যায়। জল তেষ্টা পেয়ে ঘুম ভেঙে যায়? শরীরে জলের ঘাটতি হলে কিন্তু এমন উপসর্গ লক্ষ করা যায়। শরীরে জলের পরিমাণ কমে গেলে মুখে পর্যাপ্ত মাত্রায় লালা তৈরি হয় না, সেই কারণেই মুখের ভিতরটা শুকিয়ে যায়। এর পাশাপাশি শরীরে ক্লান্তি, ঝিমুনিভাব, প্রস্রাবের পরিমাণ কমে যাওয়া, ঘন ঘন জল তেষ্টা— এই সব লক্ষণও শরীরে জলের ঘাটতির উপসর্গ।

২) অনেকে ঘুমের সময়ে নাকের বদলে মুখ দিয়ে নিশ্বাস নেন। অনেকটা সময় ধরে মুখ খোলা থাকার কারণেও মুখ শুকিয়ে যায়।

৩) হাঁপানি রোগ কিংবা শ্বাসযন্ত্রজনিত কোনও সমস্যা থাকলেও আমরা ঘুমের মধ্যে মুখ দিয়ে শ্বাস নিই। দীর্ঘ দিন ধরে ইনহেলার ব্যবহার করলেও মুখের ভিতরটা শুকিয়ে যায়।

৪) ডায়াবিটিস হলেও অনেক সময়ে এমন সমস্যা দেখা দিতে পারে। ঘুমের মধ্যে সব সময়ে যদি মুখ শুকিয়ে যায়, তা হলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া দরকার।

৫) পাকস্থলির কোনও সমস্যা, হজমজনিত সমস্যা থাকলেও কিন্তু গলা ও মুখের ভিতরটা শুকিয়ে আসে। ঘুমের মধ্যে এই উপসর্গ আরও তীব্র হয়ে ওঠে, মনে হয় যেন গলার কাছে কিছু একটা আটকে রয়েছে। ঘন ঘন এই উপসর্গ দেখতে পাওয়া কিন্তু ভাল নয়। পেটের মারাত্মক সমস্যার ইঙ্গিত হতে পারে এই লক্ষণ। এ রকম সমস্যা হলে ঘুমোনোর তিন ঘণ্টা আগে কিছু না খাওয়াই ভাল।

সুত্র: আনন্দবাজার